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味覚の秋、幕開け

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ごはんにあう、なにもかもがいとおしい。


***
先日、実家から新米が届きまして。

ああ、なんて美味しいんでしょう!
1年間、この美味しさを忘れていて、ちょっとナメていました。
ごめんなさい。

最近は、ごはんに合うおかずは何だろうー何だろうーばかり
考えてしまいます。

ナスも美味しい。
三豊ナス」ってご存知ですか?
先日初めてこのナスを買ってフライにしたら、とろけるような美味しさ!
(ちなみにソースは「ヒカリ中濃ソース」を愛用中)

一日に食べられる量は決まっているけど
今だけは、お相撲さんにでもなって
山ほど秋の味覚を取り込みたい気分です。



お気に入りの料理家さんは、高山なおみさんと、青山有紀さんです。小林カツ代さんも好き。
by sachikogirl | 2011-09-26 22:46 |